Το φυτό αρόνια η μελανόκαρπη, aronia melanocarpa, ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και φύεται στη Βόρεια Αμερική, αλλά οφείλει την πρόσφατη αυξανόμενη δημοτικότητά του κυρίως στους λαούς της Ανατολικής Ευρώπης. Τη συναντάμε και ως black choceberry. Το φυτό ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο και ο καρπός του ωριμάζει αργά το φθινόπωρο. Ο καρπός της αρόνιας είναι βρώσιμος, αλλά συνήθως χρησιμοποιείται επεξεργασμένος. Θεωρείται ένα κατεξοχήν φαρμακευτικό φυτό και στη διεθνή φαρμακευτική κλίμακα των φυτών 1-5, η αρόνια η μελανόκαρπη κατέχει την πρώτη θέση.
Ήρθε από την Αμερική στην Ανατολική Ευρώπη, πριν από τον Δεύτερο Παγκόσμιο πόλεμο, και αρχικά χρησιμοποιήθηκε ως καλλωπιστικό φυτό. Μετά τον πόλεμο, χρησιμοποιήθηκε σαν φαρμακευτικό φυτό από τις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη Ρωσία, την Τσεχία, τη Λιθουανία, αλλά και την Πολωνία, όπου καλλιεργείται σε χιλιάδες στρέμματα. Οι μεγαλύτερες ποσότητες χρησιμοποιούνται στη φαρμακολογία, αλλά και για την παρασκευή χυμού, ο οποίος είναι πλούσιος σε φαινόλες, κατεχίνες, φλαβονόλες κ.ά. Στη Λιθουανία, μάλιστα υπάρχει κρασί από τους καρπούς της αρόνιας, το Aronijos που συνιστάται για πρόληψη από καρδιοπάθειες.
Επειδή ο φυλλοβόλος θάμνος της αρόνια είναι πολύ ανθεκτικός σε ποικίλες εδαφοκλιματικές συνθήκες και το εύρος θερμοκρασιών της καλλιέργειας είναι πολύ μεγάλο και οι απαιτήσεις του σε θρεπτικά στοιχεία είναι πολύ περιορισμένη, η καλλιέργειά του είναι ιδανική και για το κλίμα της Ελλάδας. Σύμφωνα με στοιχεία που παρέθεσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Ιωάννης Σπανός, τακτικός ερευνητής στο Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικής Έρευνας (ΕΘΙΑΓΕ), στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών, η αρόνια αναμένεται να αποτελέσει μία νέα εναλλακτική καλλιέργεια και για τους Έλληνες αγρότες, με ενισχυτική για το εισόδημά τους προοπτική.
Σχολιάστε το άρθρο