BioNews ❤ BioShop | o Εναλλακτικός τρόπος Ζωής
Βιολογικά προϊόντα | Υγεία | Διατροφή | Οικολογία
Αν εξαιρεθούν τα φαινόμενα που χαρακτηρίζουν μια ανώριμη αγορά βιολογικών προϊόντων, (όπως η Ελληνική), όπου δυο τρεις ντουζίνες ακραίων παραγωγών και εμπόρων προσδίδουν στην βιολογική αγορά τον χαρακτηρισμό «φαρμακείο», τα …
Διάβασε περισσότερα
Το «καυτό θέμα» της εβδομάδας στα ζητήματα διατροφής και υγείας, που φρόντισαν να αναπαράγουν δίχως δισταγμό και τα ελληνικά ΜΜΕ, είναι τα αποτελέσματα έρευνας που μας αποκαλύπτει ότι τα βιολογικά …
Διάβασε περισσότερα
Τα φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ιδιότητες σε σχέση με τα συμβατικής καλλιέργειας προϊόντα. Μια ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο του Νιούκασλ στην Αγγλία, με …
Διάβασε περισσότερα
Ίσως η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη στον κόσμο και μια από τις μολυσμένες. Το Χονγκ Κονγκ είναι διάσημο για τους ουρανοξύστες του, το νέφος, τα εμπορικά του κέντρα, αλλά σίγουρα όχι …
Διάβασε περισσότερα
Το μαύρο σκόρδο έχει ήδη χαρακτηριστεί ως «υπερτροφή» λόγω της αυξημένης αντιοξειδωτικής δράσης σε σχέση με το κοινό σκόρδο. Αποτελεί ένα είδος καραμελωμένου σκόρδου το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στην Ασιατική κουζίνα ενώ …
Διάβασε περισσότερα
Κλινική μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα του American Academy of Pediatrics (AAP), οργανισμού που απαρτίζεται από 60.000 παιδιάτρους και στοχεύει στην σωματική, ψυχική και κοινωνική ευημερία βρεφών, παιδιών και εφήβων, …
Διάβασε περισσότερα
Στη γερμανική πόλη Μανχάιμ, η RegioVelo που μεταφέρει μέσω ποδηλάτου αγνά, τοπικά προϊόντα από τους παραγωγούς στους καταναλωτές, ποδηλατεί εδώ και πολύ καιρό, αλλά η γερμανική πόλη της Καρλσρούης πρωτοτυπεί …
Διάβασε περισσότερα
Η Bridgett Blough, επαγγελματίας σεφ με εξειδίκευση στο υγιεινό φαγητό, δίνει μια άλλη διάσταση στην έννοια «βρώμικο» και τις λοιπές εκφράσεις που χρησιμοποιούμε για να περιγράψουμε το πρόχειρο φαγητό που …
Διάβασε περισσότερα
Η μαρκησία του Worcester της Μεγ. Βρετανίας μίλησε για πρώτη φορά στον βρετανικό τύπο από το 2009, που προσβλήθηκε από καρκίνο του μαστού και των πνευμόνων, αποκαλύπτοντας ότι τα βιολογικά …
Διάβασε περισσότερα
Μια σειρά επιστημονικών μελετών έχει συνδέσει τα φυτοφάρμακα με τον αυτισμό, το Σύνδρομο Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας, τη νόσο του Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ και τον καρκίνο. Τώρα, υπάρχει άλλος ένας …
Διάβασε περισσότερα