φρούτα και λαχανικά

Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά

των Ευάγγελου Ζουμπανέα & Χριστίνας Κωστάρα Πάνω από 150 μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι οι οποίοι τρώνε πολλά φρούτα και λαχανικά έχουν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης κάποιας μορφής καρκίνου. Η …

Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά Διάβασε περισσότερα

Τροφικές αλλεργίες και φυτοφάρμακα

Μια σειρά επιστημονικών μελετών έχει συνδέσει τα φυτοφάρμακα με τον αυτισμό, το Σύνδρομο Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας, τη νόσο του Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ και τον καρκίνο. Τώρα, υπάρχει άλλος ένας …

Τροφικές αλλεργίες και φυτοφάρμακα Διάβασε περισσότερα

Λιπάσματα – Το χημείο

Βούτυρο, πεπόνια, αγγούρια τουρσί, φιστίκια, ποπ κορν, σπανάκι, ραδίκια, κολοκύθια και κρέας, τα 9 πιο μολυσμένα προϊόντα!!!  Πάνω από ένα εκατομμύριο παιδιά ηλικίας από ενός έτους έως πέντε λαμβάνουν καθημερινά …

Λιπάσματα – Το χημείο Διάβασε περισσότερα

Φθηνά ρούχα – τοξικά λιμάνια

Επικίνδυνες χημικές ουσίες που περιέχονται σε ρούχα, και όχι μόνο, έχουν μετατρέψει τα λιμάνια των χωρών της Ευρώπης σε περιοχές υψηλού τοξικού κινδύνου, σύμφωνα το πρόβλημα που επανέφερε στη δημοσιότητα …

Φθηνά ρούχα – τοξικά λιμάνια Διάβασε περισσότερα
Edible City

«Βρώσιμη πόλη»: φυτεύοντας την επανάσταση

Το ντοκιμαντέρ Edible City (Βρώσιμη πόλη) είναι ένα ταξίδι που ξεκινά από την τοπική Κίνηση του Καλού Φαγητού (Good Food movement) στο Σαν Φρανσίσκο, ταξιδεύει στις ΗΠΑ και τελικά σε …

«Βρώσιμη πόλη»: φυτεύοντας την επανάσταση Διάβασε περισσότερα

Η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων δεν είναι μόνο ζήτημα μόδας

Έρευνα πιστοποιεί τα οφέλη των βιολογικών προϊόντων Σύμφωνα με τη μεγαλύτερη μελέτη που έχει πραγματοποιηθεί έως σήμερα, τα βιολογικά προϊόντα είναι πιο θρεπτικά και αποτελούν ασπίδα για την υγεία μας …

Η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων δεν είναι μόνο ζήτημα μόδας Διάβασε περισσότερα

«Χώρος Παραδοσιακού Εμπορίου» η Ευριπίδου

Ως «Χώρος Παραδοσιακού Εμπορίου» χαρακτηρίζεται η οδός Ευριπίδου, από την οδό Αθηνάς έως την πλατεία Κουμουνδούρου Νέο Προεδρικό Διάταγμα (ΠΔ), το οποίο δημοσιεύθηκε στη «Διαύγεια», τροποποιεί το ΠΔ του 1998 …

«Χώρος Παραδοσιακού Εμπορίου» η Ευριπίδου Διάβασε περισσότερα
πρόζακ

Αρσενικό, πρόζακ και απαγορευμένα αντιβιοτικά βρέθηκαν σε κοτόπουλα

Τι μπορεί να περιέχει αυτή νόστιμη φτερούγα από κοτόπουλο αγνώστου προελεύσεως που μασάς; Κοτόπουλο, θα πεις. Κι όμως, εκτός από κοτόπουλο και διάφορα μπαχαρικά ενδέχεται να περιέχει και πρόζακ, καφεΐνη, …

Αρσενικό, πρόζακ και απαγορευμένα αντιβιοτικά βρέθηκαν σε κοτόπουλα Διάβασε περισσότερα

Οι βιολογικές ντομάτες έχουν περισσότερη βιταμίνη C

Οι βιολογικά καλλιεργημένες ντομάτες είναι περισσότερο θρεπτικές από τις συμβατικές, σύμφωνα με έρευνα Βραζιλιάνων επιστημόνων. Τα πορίσματα των ερευνητών έδειξαν ότι οι βιολογικές ντομάτες, αν και μικρότερες, έχουν υψηλότερα επίπεδα …

Οι βιολογικές ντομάτες έχουν περισσότερη βιταμίνη C Διάβασε περισσότερα