Μέλι ή ζάχαρη

Ζάχαρη είναι το τελικό προϊόν από την επεξεργασία σακχαροκάλαμου. Η διαδικασία έχει καθαρισμό, τεμαχισμό και σύνθλιψη από κατάλληλους μύλους, παραλαβή του χυμού, βρασμό με 0,2 έως 0,5% ασβέστη, συμπύκνωση υπό …

Διάβασε περισσότερα

Κατά της ανάπτυξης καρκινικών όγκων το μέλι Μανούκα

Μια νέα έρευνα από ερευνητές του Τμήματος Ιατρικής και Επιστημόνων του Πανεπιστημίου των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων έδειξε ότι το μέλι Μανούκα έχει θετικά αποτελέσματα στην καθυστέρηση της ανάπτυξης διαφόρων καρκινικών …

Διάβασε περισσότερα