Η αγορά σούπερ μάρκετ στα νησιά και την Κρήτη εκτιμάται ότι προσεγγίζει τα 2 δισ. ευρώ ετησίως. Μάλιστα, τα νησιά κατέγραψαν πωλήσεις 155 εκατομμυρίων ευρώ το πρώτο δίμηνο του 2026, ενώ η Κρήτη ακολούθησε με 143 εκατομμύρια ευρώ.

Το καλοκαίρι του 2025, οι τουριστικές αγορές είχαν μερίδιο αγοράς 11,5% για τα νησιά και 8,1% για την Κρήτη. Αυτή η κατανάλωση στις τουριστικές περιοχές αποκτά διάρκεια, ενισχύοντας τον ρόλο τους στον συνολικό τζίρο των αλυσίδων.

Η Lidl Ελλάς έχει επενδύσει σημαντικά στην περιοχή, ολοκληρώνοντας επένδυση ύψους 4,4 εκατομμυρίων ευρώ σε κατάστημα στις Μοίρες Ηρακλείου. Παράλληλα, η ΑΒ Βασιλόπουλος εξαγόρασε τρία καταστήματα στη Σαντορίνη, ενισχύοντας τη θέση της στην αγορά.

Η Μασούτης διεύρυνε την παρουσία της σε Κέρκυρα, Αιγαίο και Κρήτη το 2022 με την απόκτηση 32 νέων καταστημάτων. Αυτές οι κινήσεις δείχνουν τη δυναμική του κλάδου και τη σημασία της εφοδιαστικής αλυσίδας για την κάλυψη των αναγκών των καταναλωτών.

Κλείνοντας, οι καταναλωτές πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για αυτήν την αργία και να οργανώσουν τις αγορές τους νωρίς. Η ανακοίνωση αυτή από τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ έρχεται σε μια περίοδο που η κατανάλωση στα τουριστικά μέρη συνεχώς αυξάνεται.

The post Σούπερ μάρκετ: Κλειστά την Πρωτομαγιά 2026 appeared first on BioNews.

Πώς η Σκλαβενίτης προσαρμόζεται στις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών; Με την λανσάρισμα της νέας αλυσίδας “Food to Go” στο Σύνταγμα, η Σκλαβενίτης επιδιώκει να προσφέρει γρήγορες και οικονομικές λύσεις διατροφής.

Το πρώτο κατάστημα θα ανοίξει πιλοτικά στις 26 Μαρτίου 2026, προσφέροντας έτοιμα γεύματα, σαλάτες, σάντουιτς, παγωτά και επιδόρπια. Το ωράριο λειτουργίας θα είναι 08:00-21:00 Δευτέρα-Παρασκευή και 08:00-20:00 το Σάββατο, διευκολύνοντας έτσι τους αστικούς καταναλωτές.

Η στρατηγική της Σκλαβενίτης περιλαμβάνει την ανάπτυξη του τομέα των έτοιμων γευμάτων, με στόχο να μεταφέρει το brand της σε ένα νέο format. “Η κίνηση αυτή επιβεβαιώνει την πρόθεση της Σκλαβενίτης να δώσει έμφαση και να αναπτύξει τον τομέα των έτοιμων γευμάτων,” αναφέρεται σε σχετική δήλωση.

Η νέα αλυσίδα “Food to Go” αποτελεί μια δοκιμή αντοχής για το κατά πόσο ένα από τα ισχυρότερα brands του ελληνικού λιανεμπορίου μπορεί να προσαρμοστεί στις απαιτήσεις μιας αγοράς που αλλάζει με γρήγορους ρυθμούς.

Η κίνηση αυτή αναμένεται να εντείνει τον ανταγωνισμό στην αγορά, καθώς η Σκλαβενίτης έχει ήδη ξεκινήσει την ενίσχυση των έτοιμων γευμάτων στα μεγάλα καταστήματα.

Η νέα προσέγγιση στο ωράριο λειτουργίας δείχνει την προσαρμοστικότητα της Σκλαβενίτης στις ανάγκες των καταναλωτών, ενώ η εξαγορά της “Σπιτικής Κουζίνας” έχει προσφέρει μια επιπλέον βάση για την ανάπτυξη αυτού του τομέα.

Με την έναρξη της αλυσίδας “Food to Go”, οι καταναλωτές στο Σύνταγμα θα έχουν πρόσβαση σε μια νέα επιλογή που συνδυάζει ποιότητα και ταχύτητα.

Details remain unconfirmed.

The post Σκλαβενίτησ: Σκλαβενίτης: Νέα αλυσίδα “Food to Go” στο Σύνταγμα appeared first on BioNews.