ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Αρόνια: το φυτό «φάρμακο»Αρόνια: το φυτό «φάρμακο»
    Το φυτό αρόνια η μελανόκαρπη, aronia melanocarpa, ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και φύεται στη Βόρεια Αμερική, αλλά οφείλει την πρόσφατη αυξανόμενη δημοτικότητά του κυρίως στους λαούς της Ανατολικής Ευρώπης. Τη …
  • Κρητική κουζίνα στην αρχαιότηταΚρητική κουζίνα στην αρχαιότητα
    Τα βασικότερα συστατικά της αρχαίας κρητικής κουζίνας ήταν τα σιτηρά, το ελαιόλαδο και το κρασί. Σε αιγυπτιακές τοιχογραφίες Κρήτες προσφέρουν στους Φαραώ αμφορείς με κρασί, ελαιόλαδο και αρωματισμένα λάδια. Ο …
  • Προβιοτικά: Οι ήρωες του 21ου αιώναΠροβιοτικά: Οι ήρωες του 21ου αιώνα
    Αν τα αντιβιοτικά ήταν οι ήρωες του 20ου αιώνα, τα προβιοτικά είναι οι ήρωες του 21ου. Τα αντιβιοτικά βρίσκονται σήμερα αντιμέτωπα μικρο-οργανισμών που δεν αποδέχθηκαν την εξαφάνισή τους, μεταλλάχθηκαν και …
  • Μεσογειακή Διατροφή: επιστροφή στις ρίζεςΜεσογειακή Διατροφή: επιστροφή στις ρίζες
    «Τιμή στην ελαία για την εγνωσμένη της φρόνηση», έγραφε ο Οδ. Ελύτης και «τιμή στην ελαία», πράγματι, απέδωσε η UNESCO, αφού από το Νοέμβριο του 2010 συμπεριέλαβε τη Μεσογειακή Διατροφή …
  • Η μπύρα συνεισφέρει στην υγεία της καρδιάςΗ μπύρα συνεισφέρει στην υγεία της καρδιάς
    Το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής, σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και το Εργαστήριο Καρδιαγγειακής Μελέτης της 1ης Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής του Νοσοκομείου «Λαϊκό» και της Ιατρικής …

Υγεία

  • Με συστατικό τη ρεσβερατρόλη ανέπτυξαν συνταγή αντιγήρανσης Κινέζοι επιστήμονεςΜε συστατικό τη ρεσβερατρόλη ανέπτυξαν συνταγή αντιγήρανσης Κινέζοι επιστήμονες
    Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Χονγκ Κονγκ κατάφεραν να σχεδιάσουν λεπτομερώς μια «συνταγή» που καθυστερεί τη διαδικασία της γήρανσης σε ποντίκια, ελπίζοντας ότι θα μπορέσουν να την επαναλάβουν και στους ανθρώπους. …
  • Μηδενική ανοχή στην κλειτοριδεκτομή λέει η ΚομισιόνΜηδενική ανοχή στην κλειτοριδεκτομή λέει η Κομισιόν
    Μικρά κορίτσια σε όλο τον κόσμο,  αιχμάλωτα της παράδοσης υποβάλλονται ανυπεράσπιστα στο σκληρό έθιμο της κλειτοριδεκτομής,  του ακρωτηριασμού δηλαδή των γεννητικών τους οργάνων, βιώνοντας φρικτές συνέπειες σε όλη τους τη …
  • STRESS η ασθένεια των καιρώνSTRESS η ασθένεια των καιρών
    Η λέξη «στρες» αποτελεί τον αγγλικό όρο (stress) αυτού που θα ονομάζαμε στα ελληνικά «ψυχοκοινωνική πίεση» Αφορά ακριβώς στο αίσθημα που έχουμε όταν δεχόμαστε πιέσεις είτε από το εξωτερικό περιβάλλον …
  • Ασ’ τα τα μαλλάκια σου….Ασ’ τα τα μαλλάκια σου….
    Τα μαλλιά αντιπροσωπεύουν τη δύναμη και την ενέργεια και συχνά τη σεξουαλική ορμή. Η κόμη από αρχαιοτάτων χρόνων, αποτελεί αναπόσπαστό κομμάτι και ενδεικτικό της προσωπικότητάς μας και εμπλέκεται σε διάφορες …
  • Αλκοόλ – η κορυφή των εξαρτήσεωνΑλκοόλ – η κορυφή των εξαρτήσεων
    Ο αλκοολισμός είναι η εξάρτηση του ατόμου από το Αλκοόλ, όπου παρατηρείται η αναζήτηση όλο και μεγαλύτερης ποσότητας αλκοόλης για να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα, καθώς επίσης και η ύπαρξη …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Δια χειρός…Δια χειρός…
    Πολλές φορές το επιχείρημα ότι το «προϊόν», του οποίου την αγορά παζαρεύουμε, είναι χειροποίητο θεωρείται ένα επιπλέον προσόν για αυτό και άλλο ένα θέλγητρο για να προβούμε στην αγορά του. …
  • Λιώνουν οι παγετώνες του ΘιβέτΛιώνουν οι παγετώνες του Θιβέτ
    Οι παγετώνες που έχουν άρρηκτα συνδεθεί με το οροπέδιο του Θιβέτ και που τροφοδοτούν τα μεγάλα ποτάμια της Κίνας, λιώνουν με πολύ γρήγορους ρυθμούς, σύμφωνα με τους επιστήμονες. Οι συνέπειες …
  • ΚήποςΚήπος
    Ο Κήπος που μπορείτε να δημιουργήσετε εύκολα στην αυλή ή ακόμα και το μπαλκόνι σας, θα είναι ο δικό σας βιολογικός παράδεισος  Ο Κήπος επιστρέφει πιο γοητευτικός και αναγκαίος από …

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ