ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Το τυρί προστατεύει τα δόντια από τη διάβρωσηΤο τυρί προστατεύει τα δόντια από τη διάβρωση
    Το τυρί βοηθά στη μείωση του σχηματισμού «κοιλοτήτων» στα δόντια, επειδή εξουδετερώνει το οξύ της οδοντικής πλάκας, σύμφωνα με νέα μελέτη. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν …
  • Βιολογική διατροφή για μακροζωία και γονιμότηταΒιολογική διατροφή για μακροζωία και γονιμότητα
    Μύγες έζησαν περισσότερο και έκαναν περισσότερα αυγά, τρώγοντας βιολογικά παραγόμενες τροφές, σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη και δημοσιεύτηκε από πανεπιστημιακούς ερευνητές και μια έφηβη με ανησυχίες από το Τέξας. Ακούγοντας …
  • Λειτουργικά τρόφιμα – Νέοι επισκέπτες στο παραδοσιακό τραπέζι. Ήρθαν για να μείνουν;Λειτουργικά τρόφιμα – Νέοι επισκέπτες στο παραδοσιακό τραπέζι. Ήρθαν για να μείνουν;
    Άγνωστες λέξεις και νέες ανησυχίες μπήκαν και στο ελληνικό, παραδοσιακό τραπέζι με την εισβολή των λειτουργικών ή έξυπνων τροφίμων στη ζωή μας. Γιαούρτια με ω-3 λιπαρά οξέα, εμπλουτισμένες μαργαρίνες με …
  • Οι βιολογικές ντομάτες έχουν περισσότερη βιταμίνη CΟι βιολογικές ντομάτες έχουν περισσότερη βιταμίνη C
    Οι βιολογικά καλλιεργημένες ντομάτες είναι περισσότερο θρεπτικές από τις συμβατικές, σύμφωνα με έρευνα Βραζιλιάνων επιστημόνων. Τα πορίσματα των ερευνητών έδειξαν ότι οι βιολογικές ντομάτες, αν και μικρότερες, έχουν υψηλότερα επίπεδα …
  • Ελαιόλαδο …το καλύτερο ντρέσινγκΕλαιόλαδο …το καλύτερο ντρέσινγκ
    Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Purdue έδειξε ότι το ελαιόλαδο ίσως να είναι η καλύτερη επιλογή ως ντρέσινγκ για τις σαλάτες, αφού απορροφά τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών καλύτερα από …

Υγεία

  • Ελεύθερες ρίζες… και πως μπορούμε να αμυνθούμεΕλεύθερες ρίζες… και πως μπορούμε να αμυνθούμε
    Πληθώρα επιστημονικών ερευνών έχουν διεξαχθεί γύρω από τις ελεύθερες ρίζες και αποτελέσματα αυτών έχουν δείξει την σημασία των ελεύθερων ριζών και το πόσο επικίνδυνες μπορεί να αποβούν για τον ανθρώπινο …
  • Ρυθμίστε την πίεση με φυσικούς τρόπουςΡυθμίστε την πίεση με φυσικούς τρόπους
    Ο καθένας μπορεί να παρουσιάσει υπέρταση. Κάποιοι όμως έχουν περισσότερες πιθανότητες, όπως τα άτομα με αυξημένη χοληστερίνη, αυτοί που καπνίζουν, είναι παχύσαρκοι, δεν ασκούνται, οι ηλικιωμένοι, άτομα με οικογενειακό ιστορικό  …
  • Μπορούν…Μπορούν…
    Του Παναγή Μεταξάτου Καθηγητή Μεθόδου Σίλβα Οι μέρες που περνάμε είναι δύσκολες. Για πολλούς είναι αβάσταχτες. Μερικοί ζουν σε εφιάλτη. Αυτοί που φωνάζουν δεν είναι πάντα αυτοί που υποφέρουν περισσότερο. …
  • Απαγορεύτηκε στη Γαλλία η BPA – δισφαινόλη Α στις συσκευασίες τροφίμωνΑπαγορεύτηκε στη Γαλλία η BPA – δισφαινόλη Α στις συσκευασίες τροφίμων
    Το γαλλικό κοινοβούλιο ενέκρινε εχθές νόμο που απαγορεύει τη δισφαινόλη Α (BPA) στις συσκευασίες τροφίμων, από το 2013 για τα τρόφιμα που προορίζονται για τα μωρά και από τις αρχές …
  • Υποχονδρίαση: η κατά φαντασία νόσος…Υποχονδρίαση: η κατά φαντασία νόσος…
    Είναι συχνό το φαινόμενο, να ακούμε κάποιον να παραπονιέται για την υγεία του και να ανησυχεί γι’ αυτή. Όμως, συνεχίζοντας την ανάλυση στη σφαίρα των νευρώσεων και των φοβιών, θα …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Η βιολογική γεωργία ανώτερη της συμβατικήςΗ βιολογική γεωργία ανώτερη της συμβατικής
    Η βιολογική γεωργία είναι ανώτερη της συμβατικής σύμφωνα με 30ετή έρευνα από το Ινστιτούτο Rodale των ΗΠΑ, που ανακοίνωσε πρόσφατα τα τελευταία αποτελέσματα των πειραμάτων του πάνω σε γεωργικά συστήματα, …
  • Δεν είναι καλή αυτή η ψαριά!Δεν είναι καλή αυτή η ψαριά!
    Εξαιρετικό το νέο ντοκιμαντέρ του Εξάντα «Κλέβοντας απ’ τους φτωχούς», που γυρίστηκε στη Σενεγάλη, όπου η πειρατική αλιεία που διεξάγουν τεράστια σκάφη ανεπτυγμένων κρατών αποστερεί από τους κατοίκους τον βασικό …
  • Παρασιτική μύγα σκοτώνει τις μέλισσεςΠαρασιτική μύγα σκοτώνει τις μέλισσες
    Οι μέλισσες βάλλονται τελευταία από μια σειρά ασθενειών και παρασίτων. Διάφοροι παράγοντες έχουν κατηγορηθεί και τη «διαταραχή κατάρρευσης αποικίας», το μυστηριώδες φαινόμενο που απονεκρώνει τα μελίσσια. Τώρα, οι κύριοι επικονιαστές …

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ