Σοβαρά ερωτήματα για την ασφάλεια των εισαγόμενων κοτόπουλων από τη Βραζιλία προκύπτουν μετά την ανίχνευση σαλμονέλας σε ποσοστό 80%. Στις 3 Μαΐου 2026, οι αρχές στην Ελλάδα ανακοίνωσαν ότι οι πρώτες παρτίδες κατεψυγμένων κοτόπουλων βρέθηκαν μολυσμένες.
Ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Γεωτεχνικών του Δημοσίου, Νίκος Κακαβάς, επιβεβαίωσε τα ευρήματα σε συνέντευξη Τύπου. Ανέφερε ότι “τα μολυσμένα κοτόπουλα οδηγήθηκαν σε άμεση επιστροφή”, κάτι που δείχνει την ανάγκη για αυστηρότερους κτηνιατρικούς ελέγχους.
Κύρια σημεία της υπόθεσης:
- Περίπου το 80% των πρώτων παρτίδων κατεψυγμένων κοτόπουλων από τη Βραζιλία εντοπίστηκε μολυσμένο με σαλμονέλα.
- Η συμφωνία εμπορίου ΕΕ–Mercosur βρίσκεται σε διαδικασία κύρωσης, προκαλώντας ανησυχίες για την ποιότητα των εισαγόμενων προϊόντων.
- Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες λειτουργούν με στελέχωση που δεν ξεπερνά το 40% των οργανικών θέσεων.
- Η ελληνική πτηνοτροφία αποτελεί κρίσιμο πυλώνα της επισιτιστικής επάρκειας.
Η κατάσταση αυτή έχει σοβαρές συνέπειες για τη δημόσια υγεία. Τα εισαγόμενα προϊόντα συχνά διοχετεύονται σε μεταποιημένα τρόφιμα και στον χώρο της εστίασης. Η πλήρης επαλήθευση της συμμόρφωσης με τα ευρωπαϊκά πρότυπα παραμένει δύσκολη.
Ο Νίκος Κακαβάς τόνισε: “Σοβαρά ερωτήματα για την ασφάλεια των εισαγόμενων τροφίμων” και υπογράμμισε την ανάγκη για καλύτερους ελέγχους και διαφάνεια στην πτηνοτροφία. Οι πολίτες ανησυχούν πλέον για τις επιλογές τους στο σούπερ μάρκετ και την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουν.
